Химический состав ножевых сталей:
Сталь
C
Si
Mn
Cr
Mo
S
P
Ti
Cu
Ni
40Х10С2М
0.45
1.9-2.6
0.5-0.7
10
0.7-0.9
0.025
0.03
0.2
0.3
0.6
95Х18
0.9-1.1
0.8
0.8
17-19
-
0.025
0.03
0.2
0.3
0.6
Предел прочности 880 Мпа. Твердость клинков 57-58 HRC.
Damasteel AB
C
Si
Mn
Cr
Mo
V
RWL 34
1.05
0.5
0.5
14
4
0.2
PMC 27
0.6
0.5
0.5
13.5
-
-
Предел прочности 6000 Мпа. Твердость клинков 60-61 HRC.